Tuesday, February 21, 2012

大橋頭與杉味@延平三段觀光夜市

大橋頭筒仔米糕
地點:延平北路三段43號
(新莊線大橋頭站1號出口,往延平三段觀光夜市方向走)
營業時間:am 6:00 ~ pm 4:00
(雖位在夜市,但只營業到下午四點,去晚了就吃不到了喔)

快到下午四點了,生意卻還是繁忙。

吃了什麼:米糕(30元)、蚵仔湯(40元)、豬肝湯(35元)、蚵仔豬肝湯(65元)。
特色:米糕分瘦肥,瘦的是配一片瘦肉和四分之一塊滷蛋。肥的就是五花,沒有滷蛋。蒸得很軟。
蚵仔湯鮮味十足,豬肝也嫩。都沒有一般容易吃到的怪味。
評價:4.5 分。如果筒仔是用傳統鋼製的,那就更讚了!會有心理滿足上的加分。

杉味豆花
地點:就在大橋頭米糕的斜對面。
營業時間:am 10:00 ~ am 2:00
老闆用台語,緩緩軟軟地喊著:「來坐喔,豆花喔」,感覺十分迷人。
這家豆花生意也很不錯,於是使進去試看看。

吃了什麼:
1. 芋頭豆花(熱):40元,可加薑汁。
芋頭豆花,加薑汁。

2. 芋頭花生豆花(冰):45元。
芋頭花生豆花,花生很大顆喔。

特色:豆花口感紮實綿密,是傳統有豆香的口味。
芋頭鬆鬆的,很好吃,蜜得很入味,對個人覺得略微過甜(但 buzz 稱讚!)
花生則沒入糖,吃起來很香!
薑汁很夠勁。
可加湯。是真的!我有加。這是第一次吃到可加湯的豆花。

吃個精光,福字跑出來。是吃起來有氣氛的傳統碗。
喜歡碗底的福字。

評價:4.5 分。
會再來嗎?是的。已和 Buzz 約好,要再來吃。
豆花的鄰居是一家賣湯圓的,看起來也很好吃,下次要去試。

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