Friday, October 21, 2011

Hario 咖啡手沖組--濾杯,玻璃壺加長嘴壺

癮咖啡已久,從高中時代的即溶顆粒--回想有麥斯威爾及最愛的雀巢金牌,到滴濾式電子壺,法式壓濾壺,從義大利帶回的可愛摩卡壺(但後來發現是煮紅茶用的 XD),最後算是停在手沖式的濾杯瀘紙,方便又實惠。咖啡豆則是停在 Costco 的橘色包裝牙買加藍山咖啡豆。一切算是穩定了,不追求極品,但也不接受小七那咖啡因頗多的心悸牌清淡洗壺咖啡水,只要每日有可入口還算美味的阿拉比亞咖啡,心滿意足已。

一開始是用熱水器直接把熱水灌入濾杯,暴力式的沖法;後來家裡有人買了個小牛奶鍋煮紅茶,遂用來煮水手沖咖啡,進階一級。只是牛奶鍋畢竟很難掌握水流大小,常常一邊沖咖啡,一邊熱水就濺滿了流理台。省錢主婦如我,也不禁肖想起手持長嘴壺手沖咖啡的優雅模樣。
我早立志不再為了省錢,而買會讓自己用了想丟的產品,這只是製造垃圾而已;但一只好的長嘴壺,不便宜,於是省錢主婦只能每次去店裡喝咖啡時,用飢渴的眼光看著那些亮晶晶的 Kalita,或是好幾千元的隱隱內含光的銅製手工壺,然後回家繼續練習操控牛奶鍋水流的技術。

但,就在昨日,我,拜家了~~

千不該萬不該,就是不該去逛 Costco;或者去了,看到橘牌咖啡從 369 飆漲到 449,也該有骨氣的戒了咖啡癮;或者就算戒不掉咖啡癮,也不該東看西看,偏偏去看到一組 Hario 手沖咖啡組。
就這樣,我淪陷了。用新台幣 1499 元,換到這個。而且很罪惡的,感到很開心~~

外包裝

其實,這只長嘴壺既不亮晶晶,也不隱隱內含光,但實惠。查 Y 拍,有人賣這只壺要價為 980,想單買可上網尋找。會買下這整組,部分是因為那個得獎的濾杯,以及巧遇所引發的強烈購買慾。所以並沒有繼續追查價格,精打細算者,建議再訪價。

接下來,就是罪惡之旅了。現場有兩色,咖啡色及紅色。我買了紅色的。
打開紙箱,裡面有兩個小紙箱,把它們拿出來,裡面各裝了瀘杯組,以及手沖壺。
打開後,裡面有兩小盒,外加一張簡陋的中譯說明書。

這是濾杯組:
塑膠材質,但可耐熱 120 度。姑且相信一下日本人吧。但清洗要小心一點,才不會刮傷吧。
濾杯的設計得了Good Design獎

胖胖匙感覺很可愛

好握又耐熱

Made in Japan,真是虛榮的主婦。

這是長嘴壺:
不金鏽鋼材質,清洗請用柔軟海棉,以免損及防鏽層。
手把好握,微微傾斜就能出水。

前後有呈一直線嗎?XD

長嘴焊接口,希望能用很久都不漏水。

組裝囉:
組裝(抱歉讓抹布入鏡了...)

水流又細又長,而且不潑灑。好感動呀~~

今天,拍完照片後,就用這組產品手沖了一杯咖啡。有沒有優雅我是不知道,但感覺真的比較好喝--這是一定要的呀,主婦花錢後的心聲(不管是不是心裡作用 XD)。
最後,來一杯吧!各位。

增補一些家裡大人發現的絕妙小設計:
這組產品的設計主軸,均是米其林娃娃般的小圈圈,但除了可愛之外,還有功能。好的設計,會把功能融合在造型之中。
還有,看說明書(要看原廠的,中文的很簡略)還是很有用的 XD
胖胖匙的設計別有玄機,不同刻度分別是8,10,12克咖啡粉的容量。

背面也做了標示,但這是針對粉,而不是豆喔~

濾杯的特殊刻紋,能讓濾紙不沾在杯上,讓濾紙發揮如濾布般的效果(更好喝的意思吧)。只要由中間注水即可。

下方的濾孔很大,可快速濾水。只要控制注水速度,便能控制咖啡濃淡。

米其林娃娃般的造型是有道裡的,由下數來第二圈,便是容量800CC。

注:
 手沖咖啡計價:
  一包牙買加阿拉比卡豆為 449 元,907 克
  以每杯 15 克計算,約折合 60 杯
  449元/ 60杯 = 每杯約 7.5 元,比小七的小杯咖啡水便宜了 17.5 元
  100 杯之內,我就回本啦 XDDDDD


  如果以星X克小杯本日,自行帶杯,為 55 元計算,
  則三十幾杯就回本啦 XDDDDD

6 comments:

米犀利 said...

好心動喔!那把長嘴壺的容量是多少?

Jas said...

1.2升。但最好只裝0.8升,免得煮滾時溢出。想拜嗎?可幫妳買喔~~

米犀利 said...

1.2升,挺大的。咱家只有我林嘎逼。來訓練小可Ray一起喝好了 XD
就麻煩你幫我買一套紅組的喲~謝謝你!

tui said...

我可以登記買一組嗎?(舉手)(顯示為前日才在買豆子的店癡癡看著Hario)(買咖啡色的好了,若沒有,紅色也OK)

Jas said...

to Tui,再次去再幫你看看有沒有。

tui said...

多謝Jas跑一趟。以後只要你們去Costco時幫我看看、問問還有沒有貨就好,我不是那麼急著要馬上擁有,只是非常好奇手沖的口感。

之前買咖啡豆時和老闆討教了一下手沖與美式drip coffee的差別,老闆說當然水流細細流過是有差的啦~